Reseña: EN LA COCINA DE LA DRAMA MAMÁ (AMAYA ASCUNCE)

En la cocina de la drama mamá es el segundo libro de la periodista Amaya Ascunce (tras Cómo no ser una drama mamá). (Este libro forma parte del Reto 25 Españoles 2016.)

 

Título: En la cocina de la drama mamá

Autor: Amaya Ascunce

Año de publicación: 2013

Número de páginas: 192

ISBN: 9788408114468

Género: Humor, cocina

SINOPSIS:

Éste es un libro clasificado en la materia de recetarios que te invita a aprender a cocinar las recetas de toda la vida mientras te ríes a carcajadas. La nena se ha metido en la cocina y ha aprendido a hacer algunas recetas básicas para sobrevivir y para que su madre esté orgullosa. Platos sencillos, clásicos españoles que todo el mundo podrá hacer siguiendo la receta de la famosa drama mamá.

Reseña: LA COCINA DE PICU (MIGUEL ÁNGEL LAFUENTE)

Hoy traigo un libro que no es una novela, porque no sólo de libros de ficción vive el hombre, sino un libro de cocina titulado La cocina de Picu.

Título: La cocina de Picu

Autor: Miguel Ángel Lafuente

Año de publicación: 2013

Número de páginas: 235

ISBN: 9788490503447

Género: Investigación, cocina

Editorial: Círculo Rojo

SINOPSIS:

Libro de recetas de la cocina tradicional española, todas de elaboración y creación propia, fruto de la experiencia entre fogones de toda una vida.

Compuesto por 197 recetas diferentes y divididas en: Entrantes, Arroces, Primeros, Hojaldres, Ensaladas, Verduras, Legumbres, Masas, Pasta, Pescados, Carnes y Postres. Todas estas recetas llevan la cantidad de ingredientes necesarios y una explicación exhaustiva desde el principio hasta la culminación del plato, acompañadas de una fotografía en color.