Hoy
traigo un libro que no es una novela, porque no sólo de libros de
ficción vive el hombre, sino un libro de cocina titulado La
cocina de Picu.
Título:
La cocina de Picu
Autor:
Miguel Ángel Lafuente
Año
de publicación: 2013
Número
de páginas: 235
ISBN:
9788490503447
Género:
Investigación, cocina
Editorial:
Círculo Rojo
SINOPSIS:
Libro
de recetas de la cocina tradicional española, todas de elaboración
y creación propia, fruto de la experiencia entre fogones de toda una
vida.
Compuesto
por 197 recetas diferentes y divididas en: Entrantes, Arroces,
Primeros, Hojaldres, Ensaladas, Verduras, Legumbres, Masas, Pasta,
Pescados, Carnes y Postres. Todas estas recetas llevan la cantidad de
ingredientes necesarios y una explicación exhaustiva desde el
principio hasta la culminación del plato, acompañadas de una
fotografía en color.
